Меню для ресторанов

Минимальный тираж: от 10 шт.
Cрок изготовления: 1-5 раб. дней

Мы изготовим меню любых видов и размеров для вашего ресторана, кафе, бара или клуба. Ждем звонка по телефону +7 (812) 644-40-44 и с удовольствием обсудим детали вашего заказа.

Изготовление меню для кафе и ресторанов

Меню — это список блюд и напитков, предлагаемых посетителям ресторана, кафе, бара, а также необходимый элемент презентации заведения. Внешне выглядит как каталог, где выделены разные категории: супы, салаты, закуски, десерты, напитки и другое. Меню не только рассказывает гостям о подаваемых блюдах, но и продвигает услуги ресторана внутри самого заведения, стимулируя покупательский спрос.

Типография «Быстрый цвет» осуществляет печать меню для ресторанов разных размеров, дизайна и способов крепления. Обратившись к нам, вы сможете получить то, что будет идеально подходить концепции вашего заведения.

Почему ресторанам и кафе важно иметь красивое меню

Для любого ресторана и кафе меню — это не просто перечень блюд, а настоящий маркетинговый инструмент, помогающий захватить внимание клиента и увеличить продажи. С помощью такого вида полиграфии можно вызвать любопытство и стимулировать покупателя заказать конкретное блюдо, а также убедить гостей в правильности выбора. Если клиент выберет в меню то, что выгодно ресторану, дело будет процветать, а доходы — расти.

Почему так важно уделить достаточно внимания изготовлению меню для кафе и ресторанов:

  • Меню влияет на выбор посетителей — оно в доступной форме рассказывает гостям, когда они остаются с перечнем блюд один на один, о возможностях и уникальности ресторана.
  • При правильном оформлении меню, психологически верно рассчитанных ценах и грамотному позиционированию блюд в карте увеличиваются доходы предприятия.
  • Красочное меню из качественных материалов, которые приятны внешне и на ощупь, повышает лояльность клиентов.
  • Меню с эксклюзивным дизайном, соответствующим корпоративному стилю и классу ресторана, служит важной частью имиджа и очень четко определяет характер, стиль и атмосферу заведения.

Поскольку меню так важно для ресторанов, в каждом его элементе должна быть логика и изящество, а дизайн в сочетании с названиями и описанием блюд должен пробуждать аппетит. Тогда каждая позиция в меню будет работать на прибыль заведения!

Печать меню в типографии «Быстрый цвет»

Типография «Быстрый цвет» предлагает изготовление меню для ресторанов, кафе и других заведений общепита. Благодаря большому опыту в дизайне полиграфии мы можем разработать эксклюзивную продукцию, соответствующую уровню и корпоративному стилю вашего бизнеса.

Для создания уникального оформления мы используем дополнительные способы обработки: УФ-лакировку, конгрев, тиснение, вырубку. Мы предлагаем несколько вариантов крепления с удобной сменой страниц, среди которых вы можете выбрать наиболее подходящий.

На кольцах

Папки-меню на кольцах позволяют быстро и легко заменять страницы. Но нужно учитывать, что из-за колец нельзя напечатать полный разворот с единым изображением на двух страницах.

Брошюры на спирали или на скрепке

Спираль и скрепка — самые простые и экономичные типы крепления, подходящие для меню с количеством полос, кратным 4. Основной плюс — возможность использовать большое число листов.

В твердой обложке

Меню в твердой обложке на болтах или кольцах — солидная премиальная продукция, которая подходит для решения имиджевых задач в ресторанах высокого класса. Твердая обложка делает меню более долговечным, поскольку предотвращает быстрый износ.

Листовое меню

Простое, но эстетичное листовое меню формата до А3-Экстра (360х650 мм) с ламинацией — хороший способ познакомить клиента с перечнем блюд, если их не так много.

Изделия для сервировки и рекламы

Салфетки, напероны и плейтс-листы — важная часть красивой сервировки стола, а также дополнительная возможность для размещения рекламы и специальных предложений.

Кроме печати меню для ресторанов в СПб мы предлагаем изготовление барных и винных карт, караоке-меню, тейблтентов, папок для счета и другой полиграфии, востребованной в заведениях общепита. Для получения консультации и помощи в выборе свяжитесь с менеджером по телефону +7 (812) 644-40-44, и специалист предложит образцы, даст советы по размерам и форме меню конкретно для вашего заведения.

Мелованные картоны
Мелованные бумаги
Кальки и полимеры

Добавление элементов

Операции добавления к отпечатанным листам различных элементов - люверсов, cd-держателей, ножек для воблеров и пр.

Самоклеющиеся карманы под CD и визитку

Пластиковый карман под CD-DVD представляет собой прозрачный карман размером 130×130 мм с самоклеющейся подложкой. Карман может приклеиваться к буклетам, каталогам, папкам и другой продукции для вставки в него в дальнейшем компакт-дисков.
Пластиковый карман под визитку представляет собой прозрачный карман размером 100×60 мм с самоклеющейся подложкой. Карман может приклеиваться к буклетам, каталогам, папкам и другой продукции для вставки в него в дальнейшем визитных карточек.

Установка пластикового кармана уголка

«Уголок» представляет собой прозрачный угловой карман размером 150×150 мм с самоклеющейся подложкой. Карман может приклеиваться к буклетам, каталогам и другой продукции для вставки в него в дальнейшем каких-либо материалов.

Установка металлических уголков

Металлические уголки широко используются в сувенирных ежедневниках и записных книжках, при изготовлении элитных переплетов книг и папок для документов и т.п. продукции. Изначально, после изобретения, они несли защитную функцию, после основной причиной применения стал эффектный внешний вид (в первую очередь на коже и кожзаменителях). В оперативной полиграфии эта операция применяется намного реже, чем в сувенирном бизнесе, и обычно ограничивается использованием в обложках книг и меню.

Установка люверсов

Люверс – металлическая заклепка с отверстием, которая ставится на полиграфическую продукцию с целью усилить надежность отверстия и предотвратить разрыв бумаги в нем при внешних воздействиях. Стандартные цвета люверсов – серебряные и золотистые, возможна также установка красных, синих, зеленых, черных или желтых люверсов (стоимость немного дороже стандартных).

Скрепление листов

Операции скрепления отпечатков различными способами - скрепка, пружина, термоклей и пр.

Переплет на кольцевые механизмы

Механизмы представляют собой разъемные металлические кольца, жестко закрепленные на металлической планке и между собой так, что при раскрывании механизма размыкаются од-новременно все кольца (и, соответственно, все одновременно смыкаются). Используются в основном для папок-регистраторов, ежедневников и прочей канцелярской продукции. Сами металлические планки крепятся на металлические клепки к основе – это значит, что в качестве основы должен обязательно выступать кашированный переплетный картон толщиной не менее 1 мм (обычные тонкие картоны клепка просто разорвет).
Механизмы могут быть разной длины (от 12 до 28 см), с разным количеством колец  (обычно 2, 3 или 4), с разным размером колец и разной формой (круглые О-образные, прямоугольные Q-образные, D-образные).
Кольцевые (арочные) механизмы являются узкоспециализированным видом переплета и используются почти всегда только в папках-регистраторах.

металлические кольца

Металлические кольца (другое название – разъемные кольца) – хромированные кольца с механическими фиксаторами, которые надежно крепятся, но при необходимости легко разъединяются руками. Могут быть разного диаметра – от 14 до 75 мм.
Для переплета в стопе листов сверлится отверстие, в которое вставляется кольцо. При креплении листов «веером» используют одно кольцо, при переплете каталогов – от 2 и более, но обычно 3-4.
Крепление на кольца по функциональности сопоставимо с переплетом на металлическую пружинку. По сравнению с пружинкой основное преимущество – возможность переплета толстых каталогов (до 5 см). Основной недостаток – не фиксированное, «ерзающее» крепление.

В нашей типографии используются кольца трех диаметров - 19, 32 и 50 мм.

Брошюровка на металлические винты

Металлические винты обычно применяются в презентационных заказах, часто в сочетании с дизайнерскими картонами и элитной постпечатной отделкой. Часто используются при производстве меню, фотоальбомов, вееров материалов.

Брошюровка на пружину

Переплет на металлическую пружинку (гребенку) быстро выполняется и обеспечивает хороший внешний вид изделия и надежное скрепление листов. Пружинка для переплета есть разных диаметров (т.е. для каталогов разной толщины) и разных цветов, что позволяет удачно использовать ее в дизайне. Этот вид переплета, вероятно, самый «всеядный» – для него почти нет ограничений ни по форматам листов, ни по типу материалов. При относительно низкой цене и массе преимуществ в оперативной печати у него есть только один существенный недостаток – такой переплет иногда не сочетается с некоторыми элитными изданиями (в этих случаях используют либо скрепку, либо индивидуальные переплеты).
Данный вид переплета является безусловным лидеров в календарной продукции – квартальные календари «трио», перекидные календари, календари-«домики» с численниками почти всегда переплетаются именно на пружинку.

Брошюровка на скрепку

Брошюровка на скрепку – одна из наиболее часто используемых послепечатных операций и наиболее популярный способ крепления многостраничных изданий.
Преимущества:

  • Быстрая, качественная, относительно дешевая операция, дающая презентабельный внешний вид и надежное крепление.

Недостатки:

  • При использовании плотных материалов и большом количестве страниц брошюра на скрепке будет распушенной и даже может самопроизвольно разворачиваться (этот недостаток можно значительно снизить, используя операцию «квадратный корешок»).
  • Нельзя скреплять каталоги с количеством страниц свыше ста.

Файловая скрепка
Файловая скрепка (другие названия – фигурная или евроскрепка) – скрепка, у которой ребро изогнуто так, чтобы облегчить подшивку брошюры в файл-каталоги. Обычно комбинирут обычную и файловую скрепки (блок крепится обычной скрепкой по центру, а 2 файловых скрепки устанавливаются дополнительно). Возможна установка файловых скрепок на часть тиража.

Квадратный корешок
Квадратный корешокСуть операции заключается в том, что буклеты, сброшюрованные на скрепку, в специальном устройстве обрабатываются так, что корешок у них становится не овальной, а П-образной формы. Операция выполняется на уже готовом буклете (то есть ее можно делать независимо от прочих операций – в том числе на части тиража, на 1 экземпляре и т.д.).

 

Обработка поверхности

Операции покрытия отпечатков различными технологиями и материалами. Элитная отделка - тиснение, конгрев, выборочный УФ-лак.

Конгрев на визитках

Конгрев – рельефное тиснение (выдавливание). Может быть без фольги («слепой конгрев») или с одновременной припрессовкой фольги, а также многоуровневым или одноуровневым. В нашей типографии используется только вариант «одноуровневый без фольги». По многим характеристикам конгрев без фольги сопоставим с операцией тиснения и также требует изготовления клише.

Тиснение фольгой – припрессовка цветной фольги к материалу. Из-за эффектного внешнего вида эта операция в полиграфии очень популярна и имеет множество модификаций. В горячем тиснении с помощью нагретого свыше 100 градусов штампа фольга вдавливается в материал и за счет высокой температуры и давления прилипает. В свою очередь горячее тиснение может быть плоским (когда лист не деформируется) и рельефным (конгревным), причем рельефное бывает одноуровневым и многоуровневым. Существуют и другие варианты тиснения. Для горячего тиснения требуется изготовление специального клише.

Выборочная УФ-лакировка

Выборочная УФ-лакировка – процесс частичного покрытия печатного листа жидким лаком, который тут же под воздействием УФ-лучей полимеризуется. Получившееся покрытие выполняет декоративные и защитные функции. Обычно выборочным лаком выделяют какие-либо элементы дизайна продукции - логотипы, графику, фото и пр. Выборочная лакировка является популярным способом элитной отделки печатной продукции, часто применяется в сочетании с матовой ламинацией. Мы применяем 2 типа лакировки - стандартную и рельефную.

УФ-лак точки

Сплошная УФ-лакировка – процесс полного покрытия печатного листа жидким лаком, который тут же под воздействием УФ-лучей полимеризуется. Получившееся покрытие выполняет декоративные и защитные функции.

Кроме сплошного покрытия слоем лака в нашей типографии есть 3 вида фактурной лакировки - "кожа", "точки" и "песок".

Ламинация

Ламинация – процесс приклеивания полимерной пленки к листу бумаги. При этом весь лист целиком по всей площади приклеивается к пленке так, что удалить потом пленку без повреждения бумаги или красочного слоя невозможно. Это достаточно популярный вид обработки полиграфической продукции, имеющий не слишком высокую цену и дающий существенный защитный и декоративный эффект.
У нас ламинация осуществляется способом горячего ламинирования двумя типами пленок (глянцевой и матовой) трех различных плотностей – 32 мк, 125 мк и 250 мк. Для тонкого ламинирования имеются также специальные пленки Ультрабонд плотностью 40 мк, дающие более качественое прилипание к цифровым оттискам с плотными заливками. Для элитной отделки представительской продукции мы предлагаем специальную пленку "под тачкавер", создающую эффект прорезиненной поверхности.

Преимущества:

  • Защита поверхности от воздействий внешней среды (в первую очередь от влаги – от дождя до пролитого чая) и защита красочного слоя от механических повреждений (царапины, соскобы и пр.).
  • Дополнительное укрепление листа бумаги на разрыв, замятия и т.п., некоторое повышение жесткости.
  • Декоративный эффект – ламинированная продукция смотрится намного более благородно и эффектно.

Недостатки:

  • При ламинации могут изменяться оттенки цвета (связано это с изменением направления оптического преломления света при прохождении через пленку, а также с тем, что тонер цифровой печати меняет оптические свойства при сильном нагревании).
  • Отпечаток не полностью защищен от воздействия влаги – по периметру ламинированного листа влага все же может впитываться в бумагу.

Изменение печатного листа

Операции биговки, фальцовки, перфорации, кашировки и др.

Кашировка

Кашировка - процесс приклеивания напечатанного на тонкой бумаге изображения (лайнера) к толстому переплетному картону или иному материалу (основе). В более общем случае - вообще операция приклеивания любого тонкого листа к другому (обычно более плотному). Используется в тех случаях, когда нужно получить полноцветное изображение на материале, на котором печать технически невозможна.
Сфера использования - обложки книг с твердым переплетом, жесткие шапки квартальных календарей, папки-регистраторы, POS-материалы и т.п.
Частным случаем операции является Кашировка с магнитным винилом, где в качестве лайнера выступает самоклейка или бумага с ламинатом, а в качестве основы - магнитный винил различной толщины.
Стандарно в нашей типографии используется 2 вида винила (с клеевым слоем и без) двух различных толщин (0,4 и 0,7 мм).

Сверление отверстий

Сверление отверстий в отпечатанном тираже может выполняться в зоне до 9 см от края листа сверлами различного диаметра.
Сфера использования:

  • Ценники, ярлычки.
  • Переплеты на кольцах и на кольцевых механизмах.
  • Листы меню и подобной продукции, в которых переплет идет на тесьму или шнур.
  • Элемент дизайна в некоторых изданиях.
Биговка

Биговка – операция, при которой в листе материала продавливается канавка, служащая для облегчения сгиба изделия (сам сгиб при этом не выполняется). Биговка как самостоятельная операция широко используется при изготовлении открыток, буклетов, приглашений и многой другой полиграфической продукции. Также биговку часто применяют как вспомогательную операцию в разного рода сложных переплетах, фальцовках и пр.

Резки и высечки

Скругление углов, угловая резка, вырубка, контурная и лазерная резки - весь комплекс операций, служащий для придания полиграфической продукции различной формы

Индексная высечка

С помощью индексной высечки отрезают часть листа в многостраничных изданиях так, чтобы можно было, прижав пальцем в месте высечки, легко открыть каталог на нужной странице. Классическим примером является алфавитная высечка в ежедневниках и записных книжках.

Контурная резка

Данная операция производит резку материала по произвольному контуру с помощью ножа, закрепленного в режущем плоттере.
Одним из серьезных преимуществ контурной резки является возможность выполнения вместе с собственно резкой еще и биговки, в том числе косой или прерывистой биговки. Это уникальное преимущество позволяет изготавливать пробные тиражи высококачественной картонной упаковки.

Формат: А4 210х297 мм 
Объем: 8, 16, 32 полосы
Печать: полноцветная с двух сторон (4-4)
Материал: Мелованный картон 300 г/м²
Обработка: ламинация глянцевая 40 мк двухсторонняя (1-1)
Крепление: пружина

Тираж / Число полос Стоимость тиража, руб. Цена за экз., руб.
8 16 32 8 16 32
5 2 484 4 275 7 229 496,8 855 1 445,8
10 3 739 6 695 11 710 373,9 669,5  1 171
20 6 248  11 278 18 296 312,4 563,9 914,8
30 8 730 14 907 23 653 291 496,9 788,4
50 13 164 21 236 33 455 263,3 424,7 669,1
70 16 569 26 249 43 226 236,7 375 617,5
100 21 595  33 911 57 905 216 339,1 579,1
150 28 057 46 261 81 431 187 308,4  542,9

Срок изготовления заказа 2-4 рабочих дня. Указаны цены для постоянных клиентов. Цены на срочную печать меню уточняйте у наших менеджеров.

Цены указаны в рублях со всеми налогами при печати с готового оригинал-макета. Цены не являются публичной офертой.
Актуальные цены на продукцию уточняйте у наших менеджеров.

В Цифровой фабрике "Быстрый Цвет" предъявляют следующие технические требования для многостраничной продукции:

  1. Оригинал-макеты (ОМ) принимаются только в электронном виде.
  2. Форматы файлов и носители информации должны быть совместимы с платформой IBM PC.
  3. К ОМ должна прилагаться цветная распечатка (при отправке по e-mail  или через онлайн-сервис — preview в формате JPG или PDF).  JPG/PDF должен иметь название, четко указывающее на то, что этот файл только для просмотра (напр. katalog_preview_page01.jpg, listovka_prosmotr.pdf и т.п.)
  4. ОМ многостраничных изданий принимаются в формате PDF, возможно использовать также верстку в формате Adobe InDesign (CS5 и ниже), подготовленную с помощью команды Package (со всеми линками и шрифтами).
  5. Для генерации композитного PDF из программ Adobe рекомендуем использовать наши настройки (Job settings – FastColor Digital и FastColor Offset).
  6. Для генерации PDF из CorelDRAW пользуйтесь стандартными установками PDF/X-1a.
  7. PS и PDF файл нужно сохранять без цветового профиля (ICC Profile), т.е. опция «внедрить цветовой профиль» должна была отключена.

В файле ОМ должны быть выполнены следующие условия:

  • Цветовая модель CMYK для растровых и векторных элементов. Запрещено использование других цветовых моделей;
  • Наличие шрифтов допустимо только в ОМ, созданных в программе Adobe InDesign или в PS-/PDF-файлах. Во всех остальных случаях переводите шрифты в кривые. Максимальное число узлов в кривой должно составлять не более 1024;
  • Верстка не должна содержать OLE-объекты;
  • Сложные градиенты, Mesh-заливки, текстуры-заливки и PS-заливки должны быть отрастрированы;
  • Прозрачные элементы макета, растровые эффекты (Drop Shadow, Lens и пр.) необходимо конвертировать в bitmap;
  • Векторные эффекты (Contour, Envelope и пр.) - отделены от элемента/конвертированы в «кривые»;
  • Документ не нужно сопровождать никакой информацией и типографскими метками. Скругление углов в макете делать не надо, оставляйте прямые;
  • Вынос за обрезной формат должен быть одинаков со всех сторон и составлять 4-5 мм для многостраничных брошюр. Значимую информацию (текст, календарную сетку, логотипы и пр.) нельзя размещать вблизи границ обрезного формата, т.к. при резке допускается небольшое отклонение от формата в обе стороны;
  • Размер файла PDF (формат верстки с учетом выносов) должен точно соответствовать формату продукции;
  • Информация должна быть проверена на наличие ошибок в цветокоррекции, в верстке и пр.;
  • В каталогах и других многостраничных изданиях каждая полоса должна быть на отдельной странице PDF-файла, нельзя предоставлять полосы разворотами (1-2, 2-3 и т.д.) или спуском (8-1, 2-7 и т.д.). Исключение составляют издания с нестандартной фальцовкой и издания с ручной компенсацией сбегания для скрепки. Проследите, чтобы последовательность полос в макете была верной, т.к. автоматический спуск полос будет сделан исходя из предположения, что все страницы в макете идут последовательно;
  • Издания на пружину должны учитывать ширину отверстий и их расположение на изделии, необходимо, чтобы значимая информация не попадала на отверстия (6-8 мм от края изделия, диаметр 3 мм). Не забывайте, что при брошюровке на пружину поля четных и нечетных полос должны быть различными (зеркальными);
  • ОМ обложки для термоклея необходимо предоставлять разворотом (4-1, 2-3 страницы обложки) с учетом толщины корешка (толщину можно уточнить у менеджеров типографии). На внутренней стороне корешок плюс 5 мм слева и справа от него должны быть белыми (без краски, лака и др. нанесений). Это необходимо учитывать при верстке разворотных макетов в начале и конце издания;
  • Для многостраничных изданий большого объема с брошюровкой на скрепку желательно указать необходимость компенсации сбегания.

Внимание: Макеты, не соответствующие данным требованиям, могут быть доработаны типографией без согласования с заказчиком. При возникновении брака ввиду несоблюдения технических требований, вся ответственность ложится на сторону, предоставившую некорректный макет.

Заполните форму
Менеджер уточнит детали заказа
Оплатите удобным способом
Получите заказ или закажите доставку
 
1 Начало 2 Завершен
Прикрепите необходимые файлы
Справка
  • Максимальный размер файла: 10 МБ.
  • Разрешённые типы файлов: gif jpg jpeg png bmp eps tif pict psd pdf.